← Главная | Расширенный поиск →

Смородина, протертая с сахаром

Онлайн рецепт смородина, протертая с сахаром

Тема: Десерт

Смородина, протертая с сахаром — это яркое и сладкое лакомство, которое переносит вас в солнечные дни лета. Нежные ягодные нотки смородины в сочетании с сахаром создают идеальную гармонию вкусов, позволяя насладиться натуральной сладостью и кислинкой. Это блюдо идеально подходит как для намазывания на хлеб, так и для добавления в десерты или напитки.

Ингредиенты рецепта

  • Смородина 500 г
  • Сахар 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте смородину под холодной водой, удаляя все примеси и поврежденные ягоды.
  2. Выложите смородину в кастрюлю и добавьте сахар. Перемешайте, чтобы ягоды равномерно покрылись сахаром.
  3. Оставьте смесь на 30 минут, чтобы смородина пустила сок.
  4. Переместите кастрюлю на средний огонь и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
  5. Как только смесь начнет закипать, уменьшите огонь и варите еще 10-15 минут, пока не получите однородную массу.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  7. Протрите ягодную массу через сито или используйте блендер, чтобы добиться гладкой текстуры.
  8. Разложите протертую смородину по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с курагой без алкоголя горшочки летний рецепт авторская кухня домашние заготовки тропическое летние напитки кремовые суп с перловкой сильно насыщенное для фарширования с желтками печеное долгое экспериментальное с трюфелями перловка с маслинами для украшения славонская кухня кондитерское лесные ягоды авторское на семейный ужин кисло-сладкое сделай сам пряное прованские травы