← Главная | Расширенный поиск →

Сморчки, жаренные в масле

Онлайн рецепт сморчки, жаренные в масле

Тема: Грибы

Сморчки, жаренные в масле — это изысканное блюдо, которое подарит вам неповторимый вкус леса. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти грибы, обжаренные в ароматном масле с добавлением свежего чеснока и зелени, станут настоящей находкой для гурманов. Подавайте их как закуску или гарнир, и наслаждайтесь гармонией природы на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Сморчки 300 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Сморчки тщательно промойте в холодной воде, чтобы удалить песок и грязь. Осторожно обсушите их бумажным полотенцем.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, чтобы масло пропиталось ароматом.
  4. Увеличьте огонь и добавьте сморчки. Обжаривайте их, периодически помешивая, около 5-7 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
  6. Подавайте горячими, украсив дополнительной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление без термической обработки рукоделие прохладительное высокий белок апельсиновый для мяса и рыбы с сохранением рецепт от шефа классика с высоким уровнем сложности практически без готовки с авокадо с цитрусами ужин калифорнийская кухня для украшения основа для супа китайская кухня высокое блюдо татарская кухня блюда на гарнир с необычной начинкой для плова с копчёной рыбой кислый с алкогольными ингредиентами армянская кухня как домашний с крышкой с подливой