← Главная | Расширенный поиск →

Смоква из малины

Онлайн рецепт смоква из малины

Тема: Десерт

Смоква из малины — это изысканный десерт, в котором сладость спелой малины обрамлена в нежный, слегка хрустящий слой, создавая гармонию текстур и вкусов. Каждая ложка этого лакомства словно пробуждает летние воспоминания, наполняя сердце радостью и теплом.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Орехи грецкие 50 г
  • Мед 1 ст. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте малину и сахар, добавьте лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока малина не распустится, а сахар не растворится.
  2. Разведите желатин в теплой воде и дайте ему настояться 5 минут. Затем добавьте его в малиновую массу и тщательно перемешайте. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  3. В это время мелко нарежьте грецкие орехи и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
  4. В подготовленные формы (или контейнеры) выложите немного малиновой массы, затем посыпьте орехами и залейте оставшейся малиновой смесью.
  5. Уберите в холодильник на 3-4 часа, пока десерт не застынет.
  6. Перед подачей полейте смокву медом и добавьте немного ванильного экстракта для аромата.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из яиц деликатесное восточные сладости для сандвичей с квашеной капустой с трюфелями с крапивой аппетитное без добавленного сахара завернутые рецепты на праздник приготовление на зиму сложное приготовление в духовке все сезоны богатый бульон блюда из баранины с сырами легкое сладкая выпечка диковинка домашнее производство в мясном мясной бульон блюдо из желатина натуральный восточноевропейская кухня с французским акцентом крем-суп антипростудный