Сметанный соус с яйцами
Онлайн рецепт
сметанный соус с яйцами
Тема: Соус
Сметанный соус с яйцами — это нежное и насыщенное сочетание, которое подарит вашим блюдам новую жизнь. Легкая кислинка сметаны в сочетании с кремовой текстурой яиц создают гармонию вкуса, идеально подходящего как для жареного мяса, так и для свежих овощей. Этот соус станет не только вкусным дополнением, но и настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Укроп свежий
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Затем остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
В небольшой миске смешайте сметану, пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Яйца нарежьте на небольшие кубики или порежьте на четвертинки, в зависимости от ваших предпочтений.
-
Аккуратно добавьте яйца в сметанную смесь и перемешайте, чтобы не повредить яйца.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все ароматы смешались.
-
Подавайте соус к мясным или овощным блюдам, наслаждаясь его насыщенным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: