Сметанный соус с острым томатным соусом

Ингредиенты рецепта

• Сметана 200 г
• Томатный соус 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Острый перец 1 шт.
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Зелень (петрушка или укроп) по желанию для украшения

Как приготовить пошагово

1. В небольшой миске смешайте сметану и томатный соус до получения однородной массы.
2. Пропустите чеснок через пресс и добавьте его в смесь.
3. Острый перец нарежьте мелкими кусочками, предварительно удалив семена, и добавьте в соус.
4. Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте.
5. Приправьте соус солью и чёрным перцем по вкусу.
6. Дайте соусу настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы смешались.
7. Перед подачей украсьте свежей зеленью.