← Главная | Расширенный поиск →

Сметанный крем

Онлайн рецепт сметанный крем

Тема: Десерт

Сметанный крем — это нежный и воздушный десерт, который подарит вам мгновения наслаждения. Его легкая текстура и освежающий вкус сделают его идеальным завершением любого блюда. Погрузитесь в мир сладости и легкости с этим кремом, который можно использовать как самостоятельный десерт или в качестве начинки для тортов и пирожных.

Ингредиенты рецепта

  • Сметана 500 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут для набухания.
  2. В отдельной емкости взбейте сметану с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте ванильный экстракт и лимонный сок, продолжайте взбивать до легкой пены.
  4. Нагрейте набухший желатин на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не доводите до кипения.
  5. Влейте растворенный желатин в сметанную массу, аккуратно перемешивая.
  6. Перелейте крем в формочки или одну большую тару и уберите в холодильник на 2-3 часа до застывания.
  7. Подавайте сметанный крем охлажденным, при желании украсив свежими ягодами или шоколадной стружкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

содержит мясо травяной с травами индийская кухня польза длинный процесс блюдо из сметаны грилировать десерт вторые блюда домашний напиток сметанные соусы в праздничное меню для гарнира утка высокий уровень ягоды с омлетом блюдо из картофеля из дичи морская кухня греческая кухня долго запекается по особому случаю завтраки осенние ингредиенты праздничный рукоделие в духовке праздничные напитки