Сметанный
Онлайн рецепт
сметанный
Тема: Соус
Сметанный — это нежный и воздушный десерт, который сочетает в себе сливочную текстуру сметаны и легкость ванильного бисквита. С добавлением свежих ягод и орехов, это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, радуя гостей своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
400 г
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Яйца
3 шт
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Свежие ягоды (клубника, малина)
200 г
-
Орехи (грецкие, миндаль)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой пены.
-
Добавьте сметану и аккуратно перемешайте до однородной массы.
-
В другой миске соедините муку с разрыхлителем теста и постепенно добавляйте в яично-сметанную смесь, перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Готовый бисквит остудите, разрежьте на коржи.
-
Каждый корж промажьте оставшейся сметаной, посыпьте свежими ягодами и орехами.
-
Соберите торт, украсив верх свежими ягодами и рублеными орехами.
-
Дайте настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: