← Главная | Расширенный поиск →

Сметанные пончики

Онлайн рецепт сметанные пончики

Тема: Десерт

Сметанные пончики - это нежные, воздушные сладости, которые тают во рту, окутанные ароматом корицы и сахарной пудры. Эти маленькие облака радости идеально подходят для уютного чаепития или как десерт к любому празднику. Каждый укус вызывает ощущение домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Сметана 250 г
  • Мука 400 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки по необходимости
  • Корица по вкусу г
  • Сахарная пудра по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто.
  3. Накройте тесто пленкой и оставьте его на 15-20 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Сформируйте небольшие круглые пончики из теста и аккуратно опускайте их в горячее масло.
  6. Жарьте пончики до золотистой корочки с обеих сторон, около 2-3 минут с каждой стороны.
  7. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Посыпьте сверху сахарной пудрой и корицей по вкусу перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из птицы перекус десертный напиток большая порция долгий настаивание марокканская кухня сметаный соус рецепт шашлыка подходит для пасты традиционный рецепт универсальное на настойках на второе некалорийное с алкогольным содержанием содержит мясо вегетарианская альтернатива для начинок гурманское блюдо из дичи напитки как домашний грустное альтернатива кофе овощное ассорти особенный случай удобно для гостей кексы блюда с икрой соседский ужин