← Главная | Расширенный поиск →

Сметанные пончики

Онлайн рецепт сметанные пончики

Тема: Десерт

Сметанные пончики - это нежные, воздушные сладости, которые тают во рту, окутанные ароматом корицы и сахарной пудры. Эти маленькие облака радости идеально подходят для уютного чаепития или как десерт к любому празднику. Каждый укус вызывает ощущение домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Сметана 250 г
  • Мука 400 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки по необходимости
  • Корица по вкусу г
  • Сахарная пудра по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто.
  3. Накройте тесто пленкой и оставьте его на 15-20 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Сформируйте небольшие круглые пончики из теста и аккуратно опускайте их в горячее масло.
  6. Жарьте пончики до золотистой корочки с обеих сторон, около 2-3 минут с каждой стороны.
  7. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Посыпьте сверху сахарной пудрой и корицей по вкусу перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

семейный рецепт рецепт с кровью основа для блюда перловка чайный все в одном сладкий горошек хорватская кухня ледяное деликатесы для торта достижимо приготовление про запас ваниль искусство консервации основной ингредиент питающий вегетарианское праздничные на холодное литовская кухня нежное мясо витализация море бутербродный блюдо из муки с кроликом лесные ягоды блюда из крови без наминки