Сметанное тесто
Онлайн рецепт
сметанное тесто
Тема: Тесто
Сметанное тесто — это мягкое и эластичное тесто, которое станет основой для множества кулинарных шедевров. Его легкая кислинка и воздушная текстура сделают ваши пироги, лепешки и пиццы особенно вкусными и аппетитными. Это тесто легко и быстро готовится, а результат всегда восхитителен!
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
200 г
-
Мука
400 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Растительное масло
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините сметану, яйцо, растительное масло, соль и сахар. Тщательно перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске просейте муку и соду. Постепенно добавляйте муку к сметанной смеси, замешивая тесто.
-
Когда тесто начнет собираться в ком, выложите его на присыпанную мукой поверхность и продолжайте замешивать руками до получения эластичной текстуры.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте на 20-30 минут для отдыха.
-
После этого тесто готово к использованию! Можете раскатывать для пирогов или формировать лепешки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: