Сметанно-уксусная заправка
Онлайн рецепт
сметанно-уксусная заправка
Тема: Заправка
Сметанно-уксусная заправка — это нежный и освежающий соус, который сочетает в себе кремовую гладкость сметаны и яркую кислинку уксуса. Этот гармоничный дуэт придаст вашим салатам, овощам и мясным блюдам незабываемый вкус, а также добавит нотку изысканности и свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
200 г
-
Уксус (яблочный или винный)
2 ст. ложки
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
0.5 ч. ложки
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте сметану и уксус до получения однородной массы.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте в смесь.
-
Посолите заправку и добавьте чёрный перец по вкусу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
-
Нарежьте зелень и аккуратно вмешайте её в заправку.
-
Дайте заправке настояться в холодильнике минимум 30 минут для раскрытия вкусов.
-
Подавайте с вашими любимыми блюдами или используйте как дип-соус.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: