← Главная | Расширенный поиск →

Сметанно-томатный соус

Онлайн рецепт сметанно-томатный соус

Тема: Соус

Сметанно-томатный соус — это уникальная гармония свежести и насыщенности. Нежная сметана, обогащенная сладостью спелых томатов и пикантностью пряностей, создаёт идеальное дополнение к пасте, мясным блюдам и овощам. Этот соус не только удивит ваших гостей, но и станет настоящей находкой для повседневного меню.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 400 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Базилик 1 ст. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Измельчите чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и тушите 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
  4. Уменьшите огонь и добавьте сметану, тщательно перемешивая.
  5. Приправьте соус солью, чёрным перцем и паприкой, и дайте покипеть ещё 3-5 минут.
  6. В конце добавьте свежий базилик и выключите огонь.
  7. Подавайте горячим к любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основное кремовое алкоголь блюдо из риса колбаса блюда из фасоли необычное охлажденное витализация творожное гурманская блюда из рыбы для вареников восточная кухня овощной готовим сами без глютена (при использовании специальной муки) домашний острая праздничный сочетание вкусов ароматные долгохранящееся пышные с сладкой начинкой на кефире с имбирем с вином ирландская кухня некрепкий