Сметанно-сливочный соус
Онлайн рецепт
сметанно-сливочный соус
Тема: Соус
Сметанно-сливочный соус — это нежный и ароматный соус, который станет идеальным дополнением к любому блюду. Его кремовая текстура и богатый вкус делают его универсальным: он отлично подходит как для пасты, так и для мясных или овощных блюд. Легкая кислинка сметаны в сочетании с бархатистым сливочным вкусом создают гармонию, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
200 г
-
Сливки
100 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске соедините сметану и сливки, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к смеси.
-
Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте, затем добавьте к соусу.
-
Приправьте соус солью, черным перцем и лимонным соком по вкусу, снова перемешайте.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы смешались и раскрылись.
-
Подавайте соус к горячим или холодным блюдам по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: