Смешанный салат по-эстонски
Онлайн рецепт
смешанный салат по-эстонски
Тема: Салат
Смешанный салат по-эстонски — это яркое и освежающее блюдо, вобравшее в себя всю палитру вкусов и текстур. Хрустящие овощи, нежные травы и немного кислинки делают его отличным выбором для легкого обеда или праздничного стола. Каждая порция — это маленькая порция Эстонии, где свежесть и натуральные продукты играют главную роль.
Ингредиенты рецепта
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Редис
5 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук зеленый
1 пучок
-
Сметана
150 г
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте все овощи под проточной водой.
-
Огурец нарежьте тонкими полукольцами, помидоры — кубиками, редис — кружочками, а сладкий перец — соломкой.
-
Лук зеленый мелко нарежьте.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи.
-
В отдельной чашке соедините сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
Заправьте овощи полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: