Смешанный летний салат
Онлайн рецепт смешанный летний салат
Тема: Овощные салаты
Смешанный летний салат — это яркое и освежающее блюдо, которое соберет в себе все оттенки лета. Хрустящие овощи, сладкие фрукты и нежные зелени создают гармоничное сочетание вкусов, которое подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Этот салат станет прекрасным дополнением как к обеду, так и к ужину, а также идеальным вариантом для пикника на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Редис
100 г
-
Авокадо
1 шт
-
Зелень (петрушка, базилик)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте все овощи и фрукты под холодной водой. Нарежьте помидоры черри пополам, огурцы — кубиками, а болгарский перец — соломкой.
- Очистите редис и нарежьте его тонкими кружочками.
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками и полейте лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
- В глубокой салатнице аккуратно смешайте все нарезанные овощи и авокадо.
- В небольшой миске соедините оливковое масло, оставшийся лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
- Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.
- Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и подайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: