Слойка из ржаного хлеба-2
Онлайн рецепт
слойка из ржаного хлеба-2
Тема: Выпечка
Слойка из ржаного хлеба — это кулинарное произведение искусства, в котором нежные слои хрустящей корочки соединяются с ароматными начинками, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждая порция — это настоящая находка для гурманов, где ржаной хлеб играет главную роль, а насыщенные начинки облекают его в великолепие. Это блюдо станет восхитительным угощением как на повседневный стол, так и на праздничный банкет.
Ингредиенты рецепта
-
Ржаной хлеб
400 г
-
Шампиньоны
250 г
-
Куриное филе
300 г
-
Твердый сыр
150 г
-
Лук
1 шт.
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Яйцо
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте ржаной хлеб на тонкие ломтики и немного подрумяньте их на сковороде с растопленным сливочным маслом.
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и куриное филе, предварительно нарезанное кубиками. Обжаривайте до готовности курицы.
-
Приправьте начинку солью и перцем по вкусу, затем добавьте натертый сыр и перемешайте до его полного растворения.
-
На противень уложите слой подрумяненного хлеба, затем выложите на него половину начинки. Сформируйте второй слой хлеба и повторите с оставшейся начинкой.
-
Завершите последний слой хлебом и смажьте его взбитым яйцом для красивой корочки.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, пока слойка не станет золотистой и хрустящей.
-
Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: