Слоеный салат с курицей и орехами

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Грецкие орехи 100 г
• Свежий огурец 1 шт
• Морковь 1 шт
• Яйцо куриное 3 шт
• Майонез 150 г
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зеленый лук 50 г

Как приготовить пошагово

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Грецкие орехи поджарьте на сковороде до золотистого цвета, затем измельчите.
3. Огурец и морковь натрите на крупной терке.
4. Яйца отварите, остудите, очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
5. В глубокой миске смешайте куриное филе, грецкие орехи, натертую морковь и огурец, добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
6. В отдельной миске смешайте майонез с давленым чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.
7. Выложите первый слой салата: половину куриного филе с орехами. Смажьте майонезом.
8. Второй слой: половина натертой моркови и огурца, снова смажьте майонезом.
9. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты, верхний слой должен быть майонезным.
10. Уберите салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки, затем подавайте к столу, украсив зеленью.