← Главная | Расширенный поиск →

Слоеный полуфабрикат

Онлайн рецепт слоеный полуфабрикат

Тема: Закуска

Слоеный полуфабрикат — это кулинарное искусство, где хрустящие слои теста обнимают нежную начинку, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждый укус — это путешествие в мир гастрономического наслаждения, где сладкие и соленые нюансы танцуют на языке, а аромат свежей выпечки наполняет ваш дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Слоеное тесто 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Сыр твёрдый 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его на рабочей поверхности, присыпанной мукой, до толщины 3-4 мм.
  2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
  3. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к луку. Обжаривайте, пока вся жидкость не испарится. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Снимите сковороду с огня и добавьте мелко нарезанный укроп и натертый сыр. Хорошо перемешайте начинку.
  5. Разогрейте духовку до 200°C.
  6. На одну половину раскатанного теста выложите начинку, оставляя края свободными. Накройте другой половиной теста, прижимая края, чтобы не было щелей.
  7. Взбейте яйцо и смажьте им поверхность теста для золотистой корочки.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут до румяной корочки.
  9. Дайте остыть несколько минут, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пикантной начинкой по-покровски натуральное лакомство рецепт из мяса особый рецепт в рыбном исполнении временные сезоны с запеченной рыбой фрукты с ферментацией блюдо с грибами пельмени традиционное сухофрукты досуг с детьми хрустящая детское прохладное с запеченным тестом полезное питание долгая готовка праздничные напитки латышская кухня похлебки бюджетный с сердцем сырное классика сочные мясные блюда