Слоеный пирог с корицей
Онлайн рецепт
слоеный пирог с корицей
Тема: Десерт
Слоеный пирог с корицей — это волшебное сочетание хрустящей корочки и ароматного, тающего во рту начинки. Каждый кусочек приносит тепло и уют, напоминая о зимних вечерах, проведенных в кругу семьи. Нежное тесто и сладкая корица создают идеальный дуэт, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты рецепта
-
Листья слоеного теста
500 г
-
Сахар
100 г
-
Корица
2 ст. ложки
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
2 ст. ложки
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Щепотка соли
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 3 мм.
-
В отдельной миске смешайте сахар, корицу и щепотку соли.
-
Равномерно распределите смесь корицы и сахара по раскатанному тесту.
-
Сверните тесто в рулет, начиная с одного края.
-
Нарежьте рулет на кусочки толщиной около 2 см и уложите их на противень, выстланный пергаментом.
-
В небольшой миске взбейте яйцо с молоком и ванильным экстрактом. Смажьте верхушки пирога полученной смесью.
-
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневым.
-
Дайте немного остыть перед подачей, чтобы насладиться ароматом корицы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: