← Главная | Расширенный поиск →

Слоеные рулетики с шоколадом

Онлайн рецепт слоеные рулетики с шоколадом

Тема: Десерт

Слоеные рулетики с шоколадом — это нежные, хрустящие закуски, способные затмить любой десерт. Каждый рулетик наполнен богатым шоколадным вкусом, а слоеное тесто, обжаренное до золотистой корочки, создает неповторимый контраст текстур. Они идеальны для уютного вечера или как сладкое угощение к чашечке кофе.

Ингредиенты рецепта

  • Слоеное тесто 500 г
  • Темный шоколад 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахарная пудра 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте слоеное тесто на чуть присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм.
  2. Нарежьте тесто на прямоугольники размером 10x5 см.
  3. В небольшой кастрюле растопите темный шоколад на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел.
  4. В отдельной миске взбейте яйцо с сахарной пудрой, ванильным экстрактом и щепоткой соли.
  5. На каждый прямоугольник теста выложите столовую ложку растопленного шоколада, затем аккуратно сверните рулетиком.
  6. Положите рулетики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Смажьте рулетики оставшимся взбитым яйцом для золотистой корочки.
  8. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  9. Дайте рулетикам немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

содержит мясо экзотические вкусы лечебное с лимоном приготовление в воде шикарное блюда на обед морская кухня свежие ингредиенты любимое домашнее пиво для вечеринок без алкоголя в запеканке белгийская кухня с итальянским акцентом с красным вином приготовление на углях с алкоголем для лета осенние вкусы для пиццы детские блюдо с грибами запеканки нежный летний десерт по-французски ленивое для вареников