Слоеные пышки на шкварках
Онлайн рецепт
слоеные пышки на шкварках
Тема: Выпечка
Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашими слоеными пышками на шкварках! Эти золотистые, хрустящие изделия, наполненные ароматом свежеприготовленных шкварок, порадуют вас своей легкостью и неповторимым вкусом. Каждая пышка — это маленькое произведение искусства, где слои теста обнимают нежные шкварки, создавая идеальное сочетание текстур и ароматов. Подайте их горячими с вашим любимым соусом или просто так — и они мгновенно станут звездой любого стола!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
200 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Шкварки
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Масло растительное
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до однородности.
-
Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 30 минут.
-
Пока тесто отдыхает, обжарьте шкварки на сковороде до золотистой корочки, затем отложите в сторону.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт, смажьте растительным маслом и посыпьте обжаренными шкварками.
-
Сложите тесто в несколько слоев, формируя гармошку, затем снова раскатайте.
-
Нарежьте тесто на небольшие квадраты и обжаривайте их на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: