← Главная | Расширенный поиск →

Слоеные пирожки с фаршем из телятины или говядины

Онлайн рецепт слоеные пирожки с фаршем из телятины или говядины

Тема: Пирожки

Слоеные пирожки с фаршем из телятины или говядины — это кулинарное искушение, которое сочетает в себе нежную текстуру хрустящего теста и сочный, ароматный фарш. Каждая порция — это маленький праздник, где каждый укус наполняет вас теплом и уютом. Эти пирожки идеально подойдут как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Тесто слоеное 500 г
  • Фарш телятины или говядины 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
  2. Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм.
  3. Нарежьте тесто на квадраты размером 10х10 см.
  4. В центр каждого квадрата положите 1-2 столовые ложки фарша.
  5. Сложите квадраты пополам, прижимая края, и заколите их вилкой для надежности.
  6. Взбейте яйцо и смажьте им поверхность пирожков для золотистой корочки.
  7. Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте пирожки 20-25 минут до золотистого цвета.
  8. Дайте пирожкам немного остыть и подавайте к столу горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

самодельный с холодным соусом с пастой рецепты на праздник с крабом без орехов рецепт для торжества молоко фруктовый всеядное с пирожками рецепт с соусом требует навыков густое венгерская кухня бисквит легко сдобная маринад с маслинами безглютеновое холодные напитки с тестом бульон с куриным бульоном без добавления консервантов классика блюда из бобовых домашний кетчуп утренний завтрак