Слоеные пирожки с фаршем из налима
Онлайн рецепт
слоеные пирожки с фаршем из налима
Тема: Закуска
Слоеные пирожки с фаршем из налима — это нежные и хрустящие угощения, которые наполнят ваш дом ароматом свежей выпечки. Каждый пирожок — это маленький гастрономический шедевр, в котором сочетается мягкий фарш из нежного налима и слоистое тесто, создающее волшебное ощущение уюта и тепла. Эти пирожки идеально подойдут как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Фарш из налима
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Яйцо
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте фарш из налима, обжаренные лук и чеснок, нарезанный укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм.
-
Нарежьте тесто на квадраты размером 10x10 см.
-
На каждый квадрат выложите столовую ложку начинки и закройте, придавая форму треугольников.
-
Переложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Взбейте яйцо и смажьте им поверхность пирожков для золотистой корочки.
-
Выпекайте пирожки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: