Слоеные крендельки
Онлайн рецепт
слоеные крендельки
Тема: Выпечка
Слоеные крендельки — это хрустящие закуски, которые подарят вам радость в каждом укусе! Плавный переход из нежного теста в изысканную начинку создаёт удивительное сочетание текстур и вкусов. Они идеально подойдут для вечеринки или семейного ужина, а их аппетитный вид не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
200 мл
-
Соль
10 г
-
Масло растительное
100 г
-
Сыр
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Специи (паприка, орегано)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. В конце добавьте растительное масло и продолжайте месить до однородной массы. Оставьте тесто отдыхать на 30 минут.
-
На чистой поверхности раскатайте тесто в тонкий пласт. Порежьте его на полоски шириной около 2 см.
-
На одну сторону каждой полоски положите натертый сыр и посыпьте специями, затем сверните в форме кренделя.
-
Разогрейте духовку до 200°C и выложите крендельки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Взбейте яйцо и смажьте им верхушки кренделей для золотистой корочки.
-
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: