← Главная | Расширенный поиск →

Слоеные сдобные рожки

Онлайн рецепт слоеные сдобные рожки

Тема: Выпечка

Слоеные сдобные рожки — это воздушное лакомство, которое порадует вас своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Каждый кусочек — это симфония ароматного теста и сладкой начинки, завернутой в аппетитные формы, которые идеально подойдут как к утреннему кофе, так и к вечернему чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Дрожжи 10 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 250 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Начинка (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В центре сделайте углубление.
  2. Нагрейте молоко до теплого состояния и влейте в углубление. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте до однородности.
  3. Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1 час, чтобы оно подошло.
  4. Раскатайте тесто в прямоугольник. Выложите на него размягченное сливочное масло, оставив края свободными.
  5. Сложите тесто в три слоя, как конверт, и раскатайте снова. Повторите процесс сложения и раскатывания еще 2-3 раза.
  6. Нарежьте тесто на треугольники и положите начинку по желанию. Сверните рожки.
  7. Выложите рожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте на 30 минут для расстойки.
  8. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте рожки 20-25 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте им немного остыть, посыпьте сахаром и наслаждайтесь!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

старинный рецепт блюда из бобовых экзотический вафли временные сезоны блюдо из сои для жаркого оригинальный рецепт красиво поданное блюдо из молока островное самоделки цветное рецепты из печени на ужин квашеное изысканное приготовление масел сибирское рецепт с алкоголем к гарниру самостоятельное неготовка армянская кухня медитеранская кухня крепкое приготовление с желатином зимние рецепты по-покровски для диеты