Слоеное печенье
Онлайн рецепт
слоеное печенье
Тема: Выпечка
Слоеное печенье — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе хрустящую текстуру и нежный, маслянистый вкус. Каждый кусочек тает во рту, наполняя его сладким ароматом ванили и легкой ноткой корицы. Это печенье станет идеальным дополнением к чаю или кофе, а также прекрасным угощением на праздники и семейные торжества.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Сахарная пудра
по желанию для посыпки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу.
-
В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
-
Добавьте яйцо в масляную смесь и тщательно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замешивая тесто.
-
Заверните тесто в пленку и охладите в холодильнике около 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте охлажденное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм.
-
Вырежьте печенье желаемой формы и выложите на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть и при желании посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: