← Главная | Расширенный поиск →

Сливовый сироп

Онлайн рецепт сливовый сироп

Тема: Соус

Сливовый сироп — это волшебное лакомство, которое превращает простые блюда в настоящие кулинарные шедевры. Его насыщенный, сладко-кислый вкус с легкими фруктовыми нотками придаст изысканности вашим десертам, напиткам и даже мясным блюдам. Приготовленный из свежих слив, этот сироп станет идеальным дополнением к блинам, мороженому или как ароматная основа для коктейлей.

Ингредиенты рецепта

  • Сливы 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Лимонный сок 100 мл
  • Вода 200 мл
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте сливы, удалите косточки и нарежьте их на четвертинки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанные сливы, воду и лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне.
  3. Уменьшите огонь и варите сливы до мягкости, около 15-20 минут, помешивая время от времени.
  4. Добавьте сахар и палочку корицы, хорошо перемешайте.
  5. Продолжайте варить на медленном огне, пока смесь не загустеет, около 30-40 минут.
  6. Уберите палочку корицы и протрите сироп через сито или марлю, чтобы избавиться от остатка слив.
  7. Перелейте готовый сироп в стерилизованные банки и дайте остыть. Храните в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рибное вдохновение из Англии с рыбными продуктами витаминизированное душевное засолка омлет незаслуженно забытое основа для супов с использованием трав восточное бразильское с эстрагоном блюда из свинины с добавлением чеснока чеснок постное острая компот к закуске для плова с домашним бульоном уникальный салат с добавлением капусты немецкая кухня безмолочное оригинальный вкус замороженное блиц-рецепт