Сливовый обсыпной пирог
Онлайн рецепт
сливовый обсыпной пирог
Тема: Пирог
Сливовый обсыпной пирог — это нежное и ароматное лакомство, где сладкие сливовые дольки встречаются с хрустящей крошкой, создавая идеальный баланс между сладостью и легкой кислинкой. Каждый кусочек этого пирога словно обнимает вас теплом домашнего уюта, а его запах наполняет дом атмосферой радости и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Сливы
500 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Сливы вымойте, удалите косточки и нарежьте на дольки.
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
-
В другой миске растопите сливочное масло, добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
-
Соедините обе смеси и замесите тесто до образования однородной массы.
-
Выложите половину теста в форму, равномерно распределив по дну.
-
На тесто уложите нарезанные сливы, равномерно распределив их по поверхности.
-
Оставшуюся половину теста раскрошите сверху на сливы, создавая крошку.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Дайте пирогу остыть немного перед нарезкой, чтобы он лучше держал форму.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: