← Главная | Расширенный поиск →

Сливочный пудинг из изюма и подсолнечника

Онлайн рецепт сливочный пудинг из изюма и подсолнечника

Тема: Десерт

Сливочный пудинг из изюма и подсолнечника — это нежное и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость изюма и ореховую нотку подсолнечника. Этот десерт, словно облако, тает во рту, даря удовольствие каждому, кто решится его попробовать. Идеально подходит для завершения любого обеда или как самостоятельный десерт к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Изюм 200 г
  • Подсолнечник (очищенные семена) 150 г
  • Сливки (33-35%) 300 мл
  • Молоко 200 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Крахмал 50 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске замочите изюм в горячей воде на 15 минут, затем откиньте на дуршлаг и обсушите.
  2. В блендере измельчите очищенные семена подсолнечника до состояния муки.
  3. В отдельной кастрюле смешайте сливки, молоко, сахар, ванильный сахар и соль, доведите до легкого кипения.
  4. Взбейте яйца с крахмалом до однородной массы, затем медленно влейте в горячую молочную смесь, постоянно помешивая.
  5. Добавьте измельченные семена подсолнечника и хорошо перемешайте.
  6. В конце добавьте подготовленный изюм и аккуратно перемешайте.
  7. Разлейте массу по формочкам и поставьте их в глубокий противень с водой (водяная баня).
  8. Выпекайте при 160°C около 40-50 минут до легкой золотистой корочки.
  9. Дайте пудингу остыть, затем охладите в холодильнике перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с желтками ирландская кухня сосиски торжество с лимоном банановый приготовление за 15 минут блюдо с тестом в микроволновке цитрусовые медленный крепкий кофе паровое роскошное теплый напиток релакс для пирога с сезонными овощами с перловкой с омлетом португальская кухня блюда с медом селедка несложное овощное с шиповником супер вкусно низкокалорийное блюдо из бульона пряности