← Главная | Расширенный поиск →

Сливочные креветки, запеченные в тыкве

Онлайн рецепт сливочные креветки, запеченные в тыкве

Тема: Запеканка

Представьте себе, как вы открываете запеченную тыкву, и из нее ароматно вьется пар. Внутри ждет удивительное сочетание нежных креветок, обжаренных до золотистого цвета, в сливочном соусе с добавлением пряных трав. Это блюдо — идеальное сочетание сладости тыквы и морского вкуса, которое подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 шт.
  • Креветки очищенные 300 г
  • Сливки 200 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Петрушка свежая 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пармезан 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте тыкву, срежьте верхнюю часть и аккуратно удалите семена.
  2. В сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте очищенные креветки и жарьте 3-4 минуты, пока они не станут розовыми.
  4. Влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную петрушку. Перемешайте и доведите до легкого кипения.
  5. Наполните подготовленную тыкву смесью с креветками и полейте сверху тертым пармезаном.
  6. Закройте тыкву срезанной крышкой и запекайте в духовке около 30-40 минут до мягкости мякоти.
  7. Подавайте горячим, наслаждаясь сочетанием вкусов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

воскресный обед без духовки обычное без молока с домашним соусом травяной время для себя экстравагантное долгая ферментация глубокая жарка с низким содержанием углеводов для соусов островное по-покровски классика кухни на природу с пикантным вкусом летние салаты бисквит рецепт с травами медитеранское роскошное блюдо на завтрак высокое содержание овощей тропические ноты в основном блюдо зимние напитки готовим дома белковое согревающие