← Главная | Расширенный поиск →

Сливочно-масляный шоколадный крем

Онлайн рецепт сливочно-масляный шоколадный крем

Тема: Крем

Сливочно-масляный шоколадный крем — это изысканное лакомство, которое растопит ваше сердце и погрузит в мир сладкого блаженства. Его нежная текстура и богатый шоколадный вкус сделают любой десерт восхитительным, а просто намазанное на тосты или использованное в качестве начинки для пирожных подарит вам незабываемые моменты наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Шоколад темный 200 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Поломайте темный шоколад на небольшие кусочки и растопите его на водяной бане до однородной массы. Перемешивайте, чтобы избежать пригорания.
  2. В отдельной миске взбейте сливочное масло до кремообразной консистенции, затем добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте до полного растворения.
  3. Постепенно введите растопленный шоколад в масляную массу, продолжая взбивать, чтобы добиться однородности.
  4. В отдельной емкости взбейте сливки до мягких пиков и аккуратно введите их в шоколадно-масляную смесь, стараясь сохранить воздушность.
  5. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте до однородного состояния.
  6. Переложите крем в контейнер и оставьте на 1-2 часа в холодильнике для застывания перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда с фаршем шоколадный в рыбном исполнении долгосрочное хранение востребованное мясной бульон сырный отварное для пикника осенние ингредиенты без подогрева натуральные напитки походное сербская кухня с запеченной рыбой с праздничным оформлением на рыбном бульоне для заправки макароны особый случай лекарственное семейное с крабовыми палочками для вареников вяленое здоровый блюда из фасоли из дикой утки сушеное марокканская кухня