Сливочно-масляный крем
Онлайн рецепт
сливочно-масляный крем
Тема: Крем
Сливочно-масляный крем — это нежное и воздушное лакомство, которое тает во рту, словно облако. Его кремовая текстура и насыщенный вкус сливок и масла делают этот десерт идеальным для украшения тортов, капкейков или просто для наслаждения ложкой. Каждый укус приносит гармонию и уют, а легкий ванильный аромат окутывает вас, создавая атмосферу праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Сливочное масло
200 г
-
Сахарная пудра
150 г
-
Сливки 33-35%
250 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В миске комнатной температуры взбейте сливочное масло до легкости и пышности, примерно 3-5 минут.
-
Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать, пока смесь не станет однородной и воздушной.
-
В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков.
-
Аккуратно введите взбитые сливки в масляную смесь, используя лопаточку, чтобы сохранить объем.
-
Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Переложите крем в кондитерский мешок и используйте для украшения десертов или подавайте к чаю в качестве самостоятельного лакомства.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: