← Главная | Расширенный поиск →

Сливки взбитые с желатином

Онлайн рецепт сливки взбитые с желатином

Тема: Десерт

Сливки взбитые с желатином — это воздушное облако нежности и сладости, которое тает во рту, даря наслаждение каждому укусу. Легкие и ароматные, эти сливки идеально подходят как для десертов, так и для украшения тортов. Их кремовая текстура и легкий ванильный аромат создают атмосферу уюта и праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 500 мл
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Сахар 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут, чтобы он набух.
  2. Нагрейте желатин на медленном огне, помешивая, до полного растворения (не доводите до кипения).
  3. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до образования мягких пиков.
  4. Аккуратно введите растворенный желатин в взбитые сливки, продолжая взбивать на низкой скорости, чтобы сохранить воздух.
  5. Переложите массу в форму или креманки и охладите в холодильнике минимум на 2 часа для застывания.
  6. Подавайте с ягодами, фруктами или шоколадным соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

экономичное для вечера крепкий летний суп с барбекю для перекуса пп фруктовый сытно с ароматом сильно насыщенное зимний веганское с печенью летний вечер витаминизированное для запеканок рецепты из дичи подарки блюда из мяса с праздничным акцентом летние с чаем слоями комплексное блюдо неклассический к мясу блюдо из грибов приготовление в домашних условиях блюдо из сои