Сливки с апельсиновым соком
Онлайн рецепт
сливки с апельсиновым соком
Тема: Напиток
Сливки с апельсиновым соком — это воздушный десерт, который сочетает в себе нежность сливок и яркость солнечного апельсина. Каждая ложка этого лакомства словно переносит вас на тропический пляж, а его яркий цвет и освежающий вкус делают его идеальным завершением любого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Сливки
200 мл
-
Апельсиновый сок
150 мл
-
Сахар
50 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
-
Апельсин для украшения
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле нагрейте воду до кипения и добавьте желатин. Перемешайте до полного растворения. Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
В глубокой миске взбейте сливки до образования мягких пиков.
-
В отдельной емкости смешайте апельсиновый сок, сахар и ванильный сахар. Постепенно добавляйте эту смесь к взбитым сливкам, аккуратно перемешивая.
-
Влейте остывший желатин в сливковую массу и осторожно перемешайте до однородности.
-
Разлейте массу по порционным стаканчикам и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы десерт застыл.
-
Перед подачей украсьте каждую порцию долькой свежего апельсина.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: