← Главная | Расширенный поиск →

Слива в собственном соку

Онлайн рецепт слива в собственном соку

Тема: Консервация

Слива в собственном соку — это истинный праздник для вашего вкуса. Сладкие, сочные плоды, томящиеся в собственном соку, наполняют дом ароматом тепла и уюта. Это лакомство, которое идеально подходит как для десерта, так и для добавления к различным блюдам, создавая уникальную гармонию вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Сливы 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Лимонная кислота 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте сливы под холодной водой и обсушите. Удалите косточки и нарежьте плоды на половинки.
  2. В глубокой кастрюле смешайте нарезанные сливы с сахаром и лимонной кислотой. Оставьте на 30 минут, чтобы фрукты пустили сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 15 минут. В процессе варки тщательно снимайте пену с поверхности.
  5. Когда сливы станут мягкими и ароматными, разложите их по стерилизованным банкам, залив получившимся соком.
  6. Закройте банки крышками и дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник для хранения.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

время приготовления 2 часа на вечеринку уютное блюдо блюдо с яйцами с оливками осень-зима полезное островитянское наваристый среднеазиатская кухня антисептическое на каждый день с копчёной рыбой с алкогольным вкусом для соуса подарок долгоприготовление рецепт с дымком кремовые домашние заготовки лесные грибы долговременное хранение алкогольный напиток домашнее мороженое с ванилью самогон гратен молочные напитки постное