← Главная | Расширенный поиск →

Сладкий суп из тыквы

Онлайн рецепт сладкий суп из тыквы

Тема: Суп

Сладкий суп из тыквы — это волшебное сочетание осенних ароматов и яркого цвета, которое согревает душу и радует вкус. Каждый глоток этого супа несет в себе нежность тыквы, сладость меда и пряные нотки корицы, создавая гармонию, достойную кулинарного шедевра.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Куриный бульон 1 л
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Мед 2 ст. ложки
  • Корица 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее кубиками.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
  4. Добавьте кубики тыквы и обжаривайте еще 5 минут.
  5. Влейте куриный бульон, доведите до кипения и варите на среднем огне 20 минут, пока тыква не станет мягкой.
  6. С помощью блендера пюрируйте суп до однородной консистенции.
  7. Добавьте кокосовое молоко, мед и корицу, тщательно перемешайте.
  8. Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и снимите с огня.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью или тыквенными семечками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закваской с десертом безопарное тесто на рыбном бульоне мандарин богатое витаминами рождественское с кислым вкусом второе горох осенние рецепты с ликером мясное ароматизированное вино море продукты для всей семьи витаминное на каждый день пирожки блюда из мяса простой рецепт с авокадо для закуски с добавлением алкоголя к запеченным блюдам без молочных продуктов с крабом воскресный для праздничного стола с курицей