Сладкий шарик
Онлайн рецепт
сладкий шарик
Тема: Десерт
Сладкий шарик — это нежное десертное лакомство, которое тает во рту, сочетая в себе хрустящую оболочку и мягкую, насыщенно-сладкую начинку. Каждый кусочек этой сладости дарит ощущение праздника и радости, погружая в мир удовольствия и фантазии.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Какао-порошок
30 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
150 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Орехи (по желанию)
50 г
-
Шоколад для обсыпки
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо, добавьте молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухую, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Если вы хотите добавить орехи, порубите их и аккуратно вмешайте в тесто.
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
-
С помощью ложки формируйте небольшие шарики из теста и выкладывайте их на противень, оставляя небольшое расстояние между ними.
-
Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут, до тех пор, пока шарики не поднимутся и не станут упругими на ощупь.
-
Дайте шарикам немного остыть, затем обваляйте их в растопленном шоколаде и оставьте на решетке до полного остывания и застывания шоколада.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: