Сладкий салат из тыквы и яблок
Онлайн рецепт
сладкий салат из тыквы и яблок
Тема: Салат
Этот яркий и ароматный салат из тыквы и яблок — настоящая симфония вкусов и текстур! Нежная сладость тыквы гармонично сочетается с хрустящей свежестью яблок, создавая восхитительное сочетание, которое подарит вам заряд энергии и хорошего настроения. Подавайте его как легкий ужин или освежающую закуску на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Зелень (петрушка или мята)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее небольшими кубиками. Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости (примерно 10-15 минут), затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
-
В это время помойте яблоки, удалите сердцевины и нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если хотите, можно оставить кожуру для цвета и текстуры.
-
В глубокой миске соедините остывшую тыкву и нарезанные яблоки.
-
В небольшой мисочке смешайте мед, лимонный сок и корицу, чтобы получить однородную заправку.
-
Полейте салат медово-лимонной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
-
Добавьте грецкие орехи, предварительно слегка обжаренные на сухой сковороде для аромата, и вновь перемешайте.
-
При необходимости добавьте соль по вкусу, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: