Сладкая фасоль с грушами
Онлайн рецепт
сладкая фасоль с грушами
Тема: Десерт
Сладкая фасоль с грушами — это изысканное блюдо, где нежная фасоль встречается с сочными грушами, создавая гармоничное сочетание сладости и текстуры. Каждый укус наполняет ваше сердце теплом и уютом, а аромат пряностей заставляет мечтать о теплых осенних вечерах.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль
200 г
-
Груши
2 шт
-
Сахар коричневый
50 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Мускатный орех
1/4 ч. ложки
-
Вода
300 мл
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замочите фасоль в холодной воде на ночь, чтобы она стала мягче.
-
Слейте воду и доведите фасоль до кипения в новой порции воды. Варите 30-40 минут до полной готовности.
-
В это время очистите груши от кожуры и нарежьте их ломтиками.
-
В отдельной сковороде на среднем огне растопите коричневый сахар до карамелизации, добавьте груши, корицу и мускатный орех. Обжаривайте 5-7 минут, пока груши не станут мягкими.
-
Смешайте готовую фасоль с карамелизированными грушами, добавьте немного соли по вкусу и тщательно перемешайте.
-
Дайте блюду настояться 10 минут перед подачей. Подавайте теплым как гарнир или самостоятельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: