← Главная | Расширенный поиск →

Скумбрия, запеченная с яйцом

Онлайн рецепт скумбрия, запеченная с яйцом

Тема: Рыба

Скумбрия, запеченная с яйцом — это изысканное сочетание нежного морского вкуса и воздушной текстуры яиц, которое украсит любой стол. Запеченная в духовке, рыба становится особенно ароматной, а яичная заливка придаёт блюду приятную кремовую консистенцию. Это идеальное блюдо для любителей морепродуктов, которое легко готовится и радует своим вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Скумбрия 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Скумбрию выпотрошите и хорошо промойте под холодной водой. Промокните бумажным полотенцем и положите на противень.
  3. Лук нарежьте мелкими кубиками и равномерно распределите по рыбе.
  4. В миске взбейте яйца с сметаной, добавьте соль, перец и нарезанный укроп, тщательно перемешайте.
  5. Полученную смесь аккуратно вылейте на скумбрию, чтобы она равномерно покрыла рыбу.
  6. Запекайте в духовке около 30-35 минут, пока яйцо не станет золотистым и не загустеет.
  7. Дайте блюду немного остыть перед подачей, затем нарежьте на порции и подавайте с зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

куриное мясо на большую компанию десертные европейская кухня гипоаллергенное рыбное блюдо для пасты копчёное сладкое лакомство консервация закуски быстрый завтрак по-русски приправы гурманское в индийском стиле вкусно и просто с сохранением брускетта супер просто горячий свежий ржаной хлеб пирог португальская кухня хрустящее для запеканок на праздничный стол с копченостями сладкое и соленое