Скумбрия, запеченная под майонезом
Онлайн рецепт
скумбрия, запеченная под майонезом
Тема: Рыба запеченная
Скумбрия, запеченная под майонезом — это истинное кулинарное искусство, где нежное мясо рыбы обволакивается ароматной корочкой из майонеза, создавая неповторимый вкус, который невозможно забыть. В сочетании с пряными специями и зеленью, это блюдо станет настоящей звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Скумбрия
2 шт.
-
Майонез
150 г
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Подготовьте скумбрию: очистите, выпотрошите и промойте под холодной водой.
-
Натрите рыбу солью и черным перцем как внутри, так и снаружи.
-
В миске смешайте майонез, выдавленный чеснок и сок лимона.
-
Обмажьте скумбрию получившейся смесью, уделяя внимание внутренней части.
-
Положите укроп внутрь рыбы для аромата.
-
Заверните скумбрию в фольгу и разместите на противне.
-
Запекайте около 30-40 минут, затем снимите фольгу и дайте рыбе запечься еще 10 минут для образования золотистой корочки.
-
Подавайте горячей, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: