Скумбрия запеченная ( в микроволновой печи)
Онлайн рецепт
скумбрия запеченная ( в микроволновой печи)
Тема: Рыба
Скумбрия, запеченная в микроволновой печи, — это волшебное сочетание морского вкуса и легкости приготовления. Сочная рыба, пропитанная ароматами лимона и зелени, станет настоящим украшением вашего стола. Подавайте с легким салатом или картофельным пюре — и вы получите идеальный обед или ужин в кратчайшие сроки!
Ингредиенты рецепта
-
Скумбрия
1 шт.
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте скумбрию: выпотрошите и тщательно промойте под холодной водой. Обсушите рыбу бумажным полотенцем.
-
Натрите скумбрию солью и перцем как внутри, так и снаружи. Дайте постоять 10-15 минут для маринования.
-
Из лимона выжмите сок и нарежьте его на тонкие ломтики. Чеснок нарежьте мелко или пропустите через пресс.
-
Внутрь рыбы положите кусочки лимона, чеснок и немного укропа.
-
Смажьте скумбрию оливковым маслом снаружи и внутри.
-
Поместите подготовленную рыбу на тарелку, подходящую для микроволновой печи, накройте крышкой или пленкой.
-
Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 5-7 минут, в зависимости от мощности вашей печи. Проверяйте готовность, мясо должно быть нежным и легко отделяться от костей.
-
Дайте скумбрии настояться под крышкой еще 2-3 минуты перед подачей. Украсить свежим укропом и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: