← Главная | Расширенный поиск →

Скумбрия, панированная с горчицей и майонезом

Онлайн рецепт скумбрия, панированная с горчицей и майонезом

Тема: Рыба запеченная

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей скумбрией, панированной с горчицей и майонезом! Это блюдо сочетает в себе нежное мясо рыбы и хрустящую корочку, приправленное пикантным вкусом горчицы и кремообразным майонезом. Идеально подходит для любого обеда или ужина, оно непременно станет звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Скумбрия 2 шт.
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте скумбрию: очистите от внутренностей и тщательно промойте. Нарежьте на порционные куски.
  2. В отдельной миске смешайте горчицу и майонез до однородной массы.
  3. Посолите и поперчите куски рыбы по вкусу. Обмажьте каждый кусок смесью горчицы и майонеза.
  4. Обваляйте подготовленные куски в панировочных сухарях, чтобы они были равномерно покрыты.
  5. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  6. Обжаривайте скумбрию с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  7. Выложите готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  8. Подавайте горячей, украсив свежими зелеными травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда с фруктами летние на праздники алкогольные сочетание вкусов шоколадный пиво шашлык турецкий с закуску сладкий для картошки вместо гарнира суши горячее с оливками с холодной подачей блюдо из молока с крабом с итальянскими ингредиентами в восточном стиле аутичное экзотическое натуральные ингредиенты приготовление глазури сладкое и острое долго хранящееся на рыбном бульоне с изюмом горячее копчение