← Главная | Расширенный поиск →

Скроб с брынзой

Онлайн рецепт скроб с брынзой

Тема: Закуска

Скроб с брынзой — это яркое сочетание нежного картофеля и пикантной брынзы, которое подарит вам незабываемый вкус и уютный аромат домашней кухни. Каждая порция этого блюда — это гармония текстур и вкусов, в которой мягкость картофеля обрамляет солоноватую брынзу, а легкие травяные ноты делают его поистине уникальным.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Брынза 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером около 2 см. Отварите в подсоленной воде до готовности, примерно 15-20 минут.
  2. В это время, в небольшой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, чтобы чеснок отдал свой аромат.
  3. Слейте воду с картофеля и верните его в кастрюлю. Добавьте обжаренный чеснок с маслом, а также нарезанную брынзу. Хорошо перемешайте, чтобы брынза немного расплавилась и смешалась с картофелем.
  4. Мелко нарежьте укроп и добавьте его к картофельной массе. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  5. Подавайте горячим, украсив дополнительным укропом и каплей оливкового масла.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

согревающее доступное куриный бульон без мяса ягодный долго хранящееся глазурь с острыми нотами с витаминами романтическое зимний латвийская кухня быстрое приготовление для пикника долгий процесс домашнее варенье рецепты из реки ароматизаторы оздоровительное лесные ягоды в духовой шкаф без добавления künstlicher консервантов национальная кухня блюда с фаршем для заправки для мяса летние фрукты восточные специи яйцо блюда из мяса