Скриглики, жаренные с луком
Онлайн рецепт скриглики, жаренные с луком
Тема: Жаркое
Скриглики, жаренные с луком — это аппетитное и хрустящее блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус картофельных клецок и сладковатую нотку карамелизированного лука. Каждый укус погружает вас в атмосферу домашнего уюта, а аромат жареного лука создает незабываемую атмосферу. Это идеальный выбор как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Скриглики (картофельные клецки)
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Очистите и нарежьте лук полукольцами. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, помешивая, до золотистого цвета. Это займет около 10-15 минут.
- В это время отварите скриглики согласно инструкции на упаковке до готовности, затем откиньте их на дуршлаг.
- Когда лук станет золотистым, добавьте к нему отваренные скриглики. Обжаривайте их вместе на среднем огне, периодически помешивая, чтобы клецки покрылись ароматным луком.
- Посолите и поперчите по вкусу, продолжая обжаривать еще 5-7 минут, пока скриглики не подрумянятся.
- Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: