← Главная | Расширенный поиск →

Скороспелое слоеное тесто

Онлайн рецепт скороспелое слоеное тесто

Тема: Тесто

Скороспелое слоеное тесто - это волшебство, которое превращает каждую кухню в царство гастрономических чудес. Легкое, нежное и воздушное, это тесто становится основой для самых разнообразных блюд: от изысканных пирожков до слоеных десертов. Его хрустящая корочка и тающая внутри текстура подарят вам непередаваемое удовольствие!

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло сливочное 250 г
  • Уксус 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль. В центре сделайте углубление и добавьте воду, уксус и яйцо. Перемешайте до получения однородной массы.
  2. Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  3. На рабочей поверхности раскатайте охлажденное тесто в прямоугольник.
  4. Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите на одну половину теста. Закройте другой половиной.
  5. Раскатайте тесто в длинный прямоугольник и сложите его в три раза, как письмо. Повторите раскатку и складывание еще дважды.
  6. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.
  7. После охлаждения тесто готово к использованию! Раскатайте его для пирожков, тортов или закусок.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

свежие закуски фуршет блюда из рыбы и морепродуктов вегетарианская альтернатива с сохранением готовим дома с закваской летние заготовки рыбные закуски с мясом с тыквой блюда из тыквы на гарнир к чаю самодельный дешево мясные коктейли вьетнамская кухня основные блюда с низким содержанием углеводов с помощью сковороды из дичи холодное с кокосовой водой горячее блюдо печенье зеленая кухня успокаивающее рецепт шашлыка тушеное