Сироп рябиновый
Онлайн рецепт
сироп рябиновый
Тема: Сироп
Погрузитесь в осеннюю атмосферу с нашим рябиновым сиропом! Этот яркий, насыщенный по вкусу сироп с легкой горчинкой идеально подходит для добавления в чай, десерты или как топпинг для блинов. Естественная сладость рябины и легкая кислинка создают гармоничное сочетание, которое поднимет настроение даже в самый пасмурный день.
Ингредиенты рецепта
-
Рябина
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Соберите спелую рябину, отберите самые яркие и сочные ягоды. Промойте их под холодной водой, чтобы удалить пыль и примеси.
-
В кастрюле соедините рябину и воду, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-30 минут, пока ягоды не станут мягкими.
-
Процедите смесь через марлю или мелкое сито, чтобы отделить сок от мякоти.
-
В полученный сок добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте до полного растворения сахара.
-
Доведите сироп до кипения и варите 10-15 минут, пока он не загустеет. Не забывайте помешивать, чтобы избежать пригорания.
-
Горячий сироп разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: