Сироп пряный
Онлайн рецепт
сироп пряный
Тема: Соус
Этот пряный сироп — это настоящая симфония вкусов, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Сладость, пряности и легкая кислинка сливаются воедино, создавая идеальное дополнение к десертам, напиткам или даже мясным блюдам. Он подарит вашим кулинарным шедеврам неповторимый аромат и оригинальный вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Сахар
300 г
-
Вода
200 мл
-
Корица
2 палочки
-
Гвоздика
5 шт.
-
Имбирь
30 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Мускатный орех
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле соедините сахар и воду. Поставьте на средний огонь, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
-
Добавьте палочки корицы, гвоздику и нарезанный кусочками имбирь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте покипеть 10 минут, чтобы пряности раскрыли свой аромат.
-
Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 минут.
-
Процедите сироп через мелкое сито, чтобы избавиться от пряностей.
-
Верните сироп на огонь, добавьте лимонный сок, ванильный экстракт и мускатный орех. Доведите до легкого кипения и варите еще 5 минут.
-
Перелейте в стерилизованную бутылку и дайте остыть. Храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: