Сироп из облепихи
Онлайн рецепт
сироп из облепихи
Тема: Напиток
Сироп из облепихи — это золотистая жидкость, которая словно солнечный свет в бутылке! Он обладает ярким, насыщенным вкусом с легкой кислинкой и сладостью, что делает его идеальным для добавления в напитки, десерты и даже мясные блюда. Этот сироп не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и подарит заряд витаминов и энергии в холодные зимние дни.
Ингредиенты рецепта
-
Облепиха
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Облепиху тщательно промойте под холодной водой, удалите поврежденные ягоды.
-
В кастрюлю добавьте облепиху и воду, доведите до кипения на среднем огне.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.
-
Снимите с огня и дайте остыть. Процедите через марлю или мелкое сито, чтобы отделить сок от мякоти.
-
В полученный сок добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте до полного растворения сахара.
-
Верните сироп на огонь и доведите до кипения, затем варите еще 5-10 минут, пока он не загустеет.
-
Готовый сироп разлейте по стерилизованным бутылкам и закройте крышками. Храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: