Сироп из лепестков роз
Онлайн рецепт
сироп из лепестков роз
Тема: Сироп
Сироп из лепестков роз — это волшебный нектар, который перенесет вас в сад, наполненный ароматами цветущих роз. Его сладкий, но легкий вкус идеально подходит для добавления в десерты, коктейли или просто для наслаждения в чистом виде. Этот сироп с нежным оттенком розового цвета станет изюминкой любого угощения и подарит вам незабываемые моменты.
Ингредиенты рецепта
-
Лепестки роз
200 г
-
Сахар
400 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Соберите свежие лепестки роз, выбирая только яркие и ароматные цветы. Промойте их под холодной водой, чтобы удалить пыль и насекомых.
-
В кастрюле соедините воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
-
Убавьте огонь и добавьте в кастрюлю промытые лепестки роз. Варите на медленном огне около 30 минут, помешивая.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться смеси в течение 12 часов, накрыв крышкой.
-
Процедите сироп через марлю или мелкое сито, чтобы удалить лепестки.
-
Верните сироп на огонь, добавьте лимонный сок и доведите до кипения. Варите еще 10 минут, пока сироп не загустеет.
-
Разлейте горячий сироп по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном, темном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: