← Главная | Расширенный поиск →

Сироп из костяники

Онлайн рецепт сироп из костяники

Тема: Десерт

Сироп из костяники — это нежный, ароматный и удивительно вкусный десерт, который наполняет ваш дом солнечным настроением. Яркий, насыщенный цвет и сладковато-кислый вкус костяники создают идеальное сочетание для утоления жажды в жаркие дни. Этот сироп можно использовать как топпинг для десертов, добавлять в коктейли или просто разводить с водой для освежающего напитка.

Ингредиенты рецепта

  • Костяника 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Промойте костянику под холодной водой, удалите все листья и поврежденные ягоды.
  2. В кастрюле смешайте костянику с водой и доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы ягоды начали выделять сок.
  3. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15-20 минут, пока ягоды не размягчатся.
  4. Процедите смесь через марлю или мелкое сито, чтобы отделить сок от мякоти.
  5. В полученный сок добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
  6. Доведите сироп до кипения и варите еще 10-15 минут, пока он не загустеет.
  7. Готовый сироп разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть и храните в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда на пару марида содержит яйца скандинавская кухня рукоделие креативное использование остатков для особых случаев оригинальный рецепт воскресный ужин экзотическая кухня с сушками блюдо для компании готовим на зиму восточные сладости без подогрева с кремом закуска блюда из субпродуктов блюдо для обеда желатиновое базовые рецепты с яйцами с пшеном овощное ассорти с игристым вином с чечевицей индонезийская кухня с экзотическими фруктами настоящее русское огурцы